Formules
ONTDEK ONZE CULINAIRE MOGELIJKHEDEN, AFGESTEMD OP JOUW WENSEN & GELEGENHEDEN.
Bij BRUUT.Catering draait alles om een persoonlijke en seizoensgebonden aanpak. Van intieme diners en walking dinners tot gezellige barbecues – wij creëren een onvergetelijke culinaire ervaring, volledig afgestemd op jouw wensen.
Liever thuis genieten? Wij koken bij jou thuis, of brengen een unieke barbecue-ervaring met onze OpenFire BBQ, voor intense smaken en een warme sfeer.
Bekijk hieronder onze formules en ontdek de veelzijdige mogelijkheden voor jouw feest. Alles wordt tot in de puntjes verzorgd!
Formules op maat
-
Hapjes en Menu aan Tafel
Start met enkele hapjes (3 stuks), gevolgd door een verfijnd voor- en hoofdgerecht aan tafel. We sluiten af met een heerlijk dessert.
-
Uitgebreide Aperitief & Menu aan Tafel
Geniet van een langer aperitiefmoment met 4 hapjes, gevolgd door een hoofdgerecht en een dessert aan tafel. Indien gewenst kan een extra voorgerecht als supplement worden toegevoegd.
-
Walking Dinner
Een informele, maar stijlvolle ervaring waarbij 6 gerechtjes geserveerd worden. Dit begint met een hapje, gaat verder met kleine voorgerechten, een klein hoofdgerecht en sluit af met een dessert.
-
Groeps- en Eventformule
Of het nu gaat om een verjaardag, een bedrijfsfeest of een exclusief VIP-arrangement op een festival – wij zorgen voor een onvergetelijke culinaire ervaring.
We starten met 3 à 4 verrassende hapjes, gevolgd door een signature burger of een ander passend gerecht. Wil je echt all-in gaan? Dan maken we het feest compleet met een heerlijk dessert. Perfect voor grote groepen en feestelijke vibes!
-
Tapasplanken
Voor een informeel ontvangstmoment voorzien wij versnaperingen op tafel, zodat de gastheer of -vrouw de tijd heeft om de gasten te verwelkomen.
PRIVATE DINING
Chef aan Huis
Een persoonlijke culinaire ervaring in het comfort van je eigen omgeving.
Wij bieden ook de mogelijkheid voor chef aan huis of private dinners. Voor kleinere gezelschappen (bijvoorbeeld 10 personen) zorgt Anthony voor een intieme fine-dining ervaring, waarbij Fauve instaat voor de bediening. Zo creëren we een unieke en exclusieve culinaire belevenis.
Belangrijk is dat er voldoende ruimte is om de gerechten optimaal te presenteren.
OP MAAT
Unieke Menu
Bij BRUUT.Catering werken we uitsluitend met verse en seizoensgebonden producten. Hierdoor kunnen menuvoorstellen variëren op basis van beschikbaarheid en prijs. Een voorbeeldmenu geven is daarom lastig, maar dit zorgt ervoor dat elk menu uniek en op maat gemaakt is.
Heb je vragen of wil je een voorstel op maat? We luisteren graag naar jouw wensen en maken samen een perfecte culinaire invulling voor jouw gelegenheid!
Belangerijke informatie
Allergeneninformatie!
Heeft u een voedselallergie of -intolerantie? Laat het ons zeker weten vóór de bespreking van uw menu. Wij verstrekken allergeneninformatie over al onze gerechten, mondeling en op basis van een interne schriftelijke procedure.
Onze medewerkers zijn opgeleid om u op een correcte manier te informeren over de aanwezigheid van de 14 wettelijke allergenen in onze bereidingen.
Gelieve ons vooraf te informeren indien er genodigden zijn met allergieën, vegitariërs en/of zwangere vrouwen. Wij voorzien steeds een alternatief voor hen.
⚠️ Belangrijk: de samenstelling van onze gerechten kan op elk moment wijzigen.
Ingrediënten kunnen verschillen naargelang het seizoen of de beschikbaarheid. Daarom raden we aan om bij elke nieuwe aanvraag opnieuw te informeren naar de actuele allergeneninformatie.
Ondanks de grootste zorg die wij besteden aan het vermijden van kruisbesmetting, kunnen we de volledige afwezigheid van allergenen (zoals sporen van gluten, noten, melk, enz.) niet garanderen.
Heeft u ernstige allergieën? Neem dan zeker vooraf contact met ons op:
📧 E-mail: info@bruutcatering.be
☎️ Telefoon: 0472 69 12 86
Wij helpen u graag veilig genieten van onze catering.
